Entreprise
AARH Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement basé à Paris.
Intervenant sur toute la France et l’international pour la recherche de Managers et Directeurs de l’hôtellerie restauration.
Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.
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une expertise pointue du secteur hôtellerie restauration et un important réseau
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un forfait unique et attractif
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des conditions souples et adaptables
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un accompagnement personnalisé
Poste
Dans le cadre d’un recrutement pour l’un de mes clients, établissement hôtelier à taille humaine en pleine évolution, je recherche un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) afin d’accompagner la Direction dans le pilotage opérationnel et le développement de l’activité.
Le poste proposé
Je recherche pour mon client un(e) professionnel(le) capable d’accompagner la Direction Générale dans la gestion quotidienne de l’établissement et dans la mise en œuvre de ses projets de développement.
Véritable bras droit de la Direction, vous serez un acteur clé dans l’organisation et l’évolution du site. Vous participerez aux réflexions stratégiques, au suivi des performances et à l’amélioration continue de l’exploitation.
Votre rôle s’articulera autour de plusieurs axes essentiels : le développement commercial, le marketing, le management des équipes, la qualité opérationnelle, l’expérience client.
Vous accompagnerez les équipes des différents services (hébergement, réception, étages, événementiel…) en veillant à la fluidité des opérations, à la bonne organisation du quotidien et au maintien d’un haut niveau de service.
Vous contribuerez également au développement de l’établissement à travers :
- la participation aux actions commerciales et à la fidélisation des clientèles ;
- le développement de partenariats ;
- l’accompagnement de la communication et du rayonnement de l’offre ;
- la proposition d’axes d’amélioration visant à optimiser les performances et l’expérience client.
Véritable relais de la Direction, vous serez force de proposition et participerez activement aux futurs projets de l’établissement.
Le poste est proposé en CDI – Statut cadre, avec une rémunération d’environ 3 400 € brut mensuel, complétée par une part variable en fonction des objectifs atteints et des résultats obtenus.
Profil
Le profil que je recherche
Je recherche avant tout une personnalité : un(e) professionnel(le) de terrain, impliqué(e) et capable de s’investir durablement dans un projet d’entreprise.
Fibre commerciale, marketing, développement.
Vous justifiez d’une expérience réussie dans l’hôtellerie, idéalement sur un poste d’encadrement opérationnel, de Responsable d’exploitation ou de Directeur(trice) Adjoint(e).
Vous avez une bonne compréhension des enjeux liés à la gestion d’un établissement hôtelier et êtes à l’aise aussi bien dans l’action quotidienne que dans l’accompagnement de projets à moyen terme.
Manager reconnu(e), vous savez fédérer vos équipes, transmettre vos connaissances, accompagner vos collaborateurs et instaurer une dynamique positive basée sur la proximité, l’écoute et l’exemplarité.
Vous disposez également d’une véritable fibre commerciale et appréciez contribuer au développement d’une activité, identifier de nouvelles opportunités et entretenir une relation privilégiée avec les clients et partenaires.
Organisé(e), autonome et force de proposition, vous savez gérer vos priorités tout en conservant une vision globale de l’exploitation.
Votre sens du service, votre exigence qualité et votre capacité à créer une expérience client mémorable seront des éléments déterminants pour réussir dans cette fonction.